• Hem
  • Meny/Menu
  • Öppettider
  • Uteserveringen
  • Bilder
  • Boka bord
  • Skaldjursfat!
  • Presentkort
  • Julbord
  • Nyhetsbrev
  • Kontakt
  • Söndagar: Strömming & Wallenbergare

Julmåltid fre 18 nov-tor 22 dec från 479 kr!



Från fredag 18 november till torsdag 22 december kan ni välja mellan rätter från Adrians ordinarie à la carte-meny och en 3-rätters julmåltid. Julmåltiden serveras vid bordet av servisen (vi serverar således inte en julbuffé).

Julmåltiden - som inleds med glögg vid ankomst - består av följande 3 delar:

1. En god början:
Måltiden börjar med att ni tar del av kallskänkans hemlagade klassiska juldelikatesser på vår tallriksplatå i tre våningar.

Våning 3 - Överst: Gravad lax, pepparlax, färska räkor, laxfena, skaldjursröra, pepparmakrill, inlagd gurka, hovmästarsås, pickles, remouladsås.

Våning 2 - Mitten: Tre olika sillsorter, picklad rödlök, laxpaté, ägghalvor, surdegsknäckebröd, kokt potatis.

Våning 1 - Nederst: Hemkokt julskinka, Whiskysenap, rostbiff, skivad kalkon, Läckökorv, renkorv, pressylta, kalvsylta, cumberlandsås, rödbetssallad.

Hårt bröd, smör och ost serveras separat på bordet.

2. Varmrätt:
Varmrätten utgörs av Adrians goda trancheringsbuffé bestående av helstekt oxfilé och fläskfilé samt krogens pikanta Cognacsås och choronsås. Kocken står till er tjänst och skär upp köttet. Till oxfilén och fläskfilén serveras en smakfull potatisgratäng.

3. Avslutningen:
Adrians fantastiska desserter blir ett perfekt sött avslut på julmåltiden. Till desserterna hör bland annat: Ris à la Malta, saffranspannacotta, chokladkaka, två sorters chokladmousse, kokoskaka, cheesecake, julknäck, osttallrik med marmelad, julgodis.

Restaurangens kapacitet är 70 personer. Om ni ska äta julmåltiden måste den förbeställas/bokas. Sittningar, tider och priser (inklusive moms) för julmåltiden är enligt nedan. Eventuella avvikelser kan förekomma.

 
Sittningstider Sittning 1 Sittning 2 Sittning 3
Måndag
Pris
Stängt Stängt Stängt
Tisdag
Pris
Kl. 12.30*
 
Kl. 17.00 Kl. 19.30 och 20.00
 
Onsdag
Pris
Kl. 12.30*
 
Kl. 17.00
 
Kl. 19.30 och 20.00
 
Torsdag
Pris
Kl. 12.30*
 
Kl. 17.00
 
Kl. 19.30 och 20.00
 
Fredag
Pris
Kl. 12.30*
 
Kl. 17.00
 
Kl. 19.30 och 20.00
 
Lördag
Pris
Kl. 14.00
 
Kl. 17.00
 
Kl. 19.30 och 20.00
 
Söndag
Pris
  Kl. 14.00
 
 
*Vi serverar trerätters julmåltid tisdag-fredag kl. 12.30 om sällskapet är 20 personer eller fler. På kvällssittningarna (kl. 17.00, kl. 19.30 och kl. 20.00) finns inget minimikrav på antalet personer i sällskapet.

Barn betalar 25 kr per år upp till 14 år. Från 15 år gäller samma priser som för vuxna.

De som inte vill ta del av julmåltiden väljer som sagt rätter från vår ordinarie à la carte-meny.

 

Meny - Ta del av vår saltstänkta meny!


Sön kl. 14-18: Strömming och Wallenbergare


Förbeställ vårt skaldjursfat!


Bilder från Adrians Restaurang & Bar


Adrians
Restaurang & Bar

Södermalmstorg 1
802 52 Gävle
Stadsdelen Söder i Gävle
026 - 60 60 40
[email protected]

Nyhetsbrev (registrera e-post)



Facebook

Karta